'Vitaal Van Start geeft hulp en vernieuwende inzichten om je zwangerschap en gezondheid positief te beïnvloeden.' - Edwin Wiersma (verloskundige, docent en therapeut)

Kipfilet uit de oven met groene asperges

kipfilet uit de oven

Kipfilet uit de oven met groene asperges is een voedzaam gerecht. Bevat uitsluitend gezonde koolhydraten, veel eiwitten en gezonde vetten en vezels waardoor je lang verzadigd zal blijven.

Kipfilet uit de oven met groene asperges is een bron van kalium (reguleert de bloeddruk), jodium (IQ ontwikkeling) en foliumzuur (ontwikkeling van je kindje). Dit recept is een aanwinst voor je weekmenu tijdens de zwangerschap.

KIPFILET UIT DE OVEN MET GROENE ASPERGES - DE VOEDINGSWAARDE

Per portie:

Kcal

526

Gezonde vetten

31,8 gram

Eiwit

45,3 gram

Koolhydraten

12,5 gram

Vezels

4,8

 

Kalium

1295 mg

Calcium

146 mg

Magnesium

95 mg

Foliumzuur (folaat)

206 mcg

Jodium

55 mg


KIPFILET UIT DE OVEN MET GROENE ASPERGES - DE INGREDIËNTEN

Voor 1 persoon:

  • 300 gram groene asperges
  • 1 kipfilet (ongeveer 150 gram)
  • 20 gram Hüttenkäse
  • 1 eetlepel groene pesto
  • 1 tomaat
  • Keltisch zeezout

KIPFILET UIT DE OVEN MET GROENE ASPERGES - DE BEREIDINGSWIJZE

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
  2. Breng ruim water met Keltisch zeezout in een grote pan aan de kook.
  3. Was de asperges schoon en schil ze. Snijd de houterige uiteinden eraf.
  4. Leg de kipfilet plat op een snijdplank en snijd de kipfilet horizontaal doormidden.
  5. Besmeer de binnenkant van de kipfilet met pesto en Hüttenkäse
  6. Was de tomaat en snijd deze in vieren. Verwijder de zaadlijsten en het harde stuk. Snijd de tomaat in kleine blokjes of reepjes en leg dit aan de binnenkant van de kipfilet.
  7. Leg de kipfilet op een bakplaat ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven. (Bereidingstijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilet: check dus altijd goed of de kipfilet gaar is!)
  8. Leg de asperges in het kokende water en laat ze ongeveer 5 minuten koken. Draai het vuur uit en laat de asperges nog ongeveer 15 minuten garen in het water. Check met een vork of de asperges gaar zijn
  9. Giet de asperges af of haal ze uit het hete water.
  10. Serveer de kipfilet uit de oven met de groene asperges.

---------------------------------------------------------------------------------------

De vitaal van start methode. Dé methode om snel en gezond zwanger te worden!

Wil je meer weten over wat je wel en niet kan eten tijdens de zwangerschap, hoe je kan genezen van zwangerschapskwalen en wat je zelf kan doen om je baby('s) zo gezond mogelijk te laten ontwikkelen? Of gun je je vriendin, zus of collega deze kennis? Het fysieke boek vitaal van start geeft adviezen die iedere zwangere vrouw nodig heeft.

kipfilet uit de oven

 

Koop vitaal van start

vitaal van start
vitaal van start
Normale prijs
€22,50
Aanbiedingsprijs
€22,50